神戸の春はイカナゴの釘煮で始まります。 我家も神戸ではありませんが、スーパーで釘煮を購入。 かなり甘辛く炊きあがった濃口もの。 購入したそのままを台所の流し台の上に置いて外出。 数時間後、さて釘煮をあてに一杯と帰宅したところ・・・・ 12×12×1.5c…
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