I lived in Kyoto for one year

住んでいたわけではないが、
昨年の4月〜この4月末まで、1年間京都の事務所で仕事をしていた。
そこで、感じた事・・・
京都の庶民的ランチにはなぜか「ふりかけ」が付いてくる店が多い。
(小生、ショッパイ物が苦手なので、ふりかけは基本食べないため、どうも印象に残る)
また、街中を歩くとやたらと肉屋さんが多い。
と言う事で、豆腐&薄味と言うイメージの京料理からは想像できないが、
京都人は肉食系で濃い味好きと言う事を発見した1年であった。